PRZYSTAWKI

  • Pierożki gyoza z warzywami 10 szt.

    10 szt.

  • Pierożki gyoza z wieprzowiną 10 szt.

    10 szt.
  • Nowość

    Krążki kalmarowe 12 szt.

    Krążki kalmarowe

SAŁATKI

  • Sałatka mango - avocado

  • Sałatka goma wakame

  • Sałatka surimi

  • Sałatka kimchi

    Fermentowana kapusta pekińska z dodatkiem płatków ostrej papryki chili, czosnku, cebuli, imbiru.

NIGIRI

Najbardziej wykwintna forma sushi. Kulka ryżu z surową rybą czy grilowaną rybą. Podawane po 2 sztuki.

  • Nigiri Salmon - łosoś

  • Nigiri Yaki Sake - opiekany łosoś

  • Nigiri Devilish Sake - łosoś palony z chilli

  • Nigiri Maguro - tuńczyk

  • Nigiri Unagi - węgorz

  • Nigiri Okoń

HOSOMAKI

Cienkie maki zwinięte glonem nori na zewnątrz. Składają się z 6 elementów.

  • Hosomak Ogórek

    ogórek

  • Hosomak Oshinko

    rzepa marynowana, sezam

  • Hosomak Kampyo

    tykwa

  • Hosomak Surimi

    paluszek surimi

  • Hosomak Salmon

    łosoś

  • Hosomak Salmon Tempura

    łosoś w tempurze

  • Hosomak Maguro

    tuńczyk

  • Hosomak Unagi Tempura

    węgorz w tempurze

URAMAKI

Zwinięte tak by to ryż był na zewnątrz. W środku znajduje się kilka dodatków tworzących niezwykłe kompozycje smakowe.

  • Uramak Philadelphia

    łosoś, avocado, serek /szczypiorek

  • Uramak Philadelphia Grill

    łosoś grillowany, serek, por, ogórek /sezam, sos teriyaki

  • Uramak California

    surimi, majonez, ogórek /szczypiorek, sezam

  • Uramak Sake Teriyaki

    serek, kampyo, avocado / łosoś opiekany, sos teriyaki, sezam, szczypiorek

  • Uramak Korean Sake

    łosoś palony a chilli, sałata, majonez, oshinko/sezam, sos mango-
    jalapeno

  • Uramak Maguro

    krewetka, sałata, ogórek/tuńczyk, sos kobe

  • Uramak Hotto

    łosoś palony z chilli , pasta z tuńczyka, sezam, szczypiorek, sos kobe/tempura, sos kobe, sos teryaki

  • Uramak Spice Salmon

    łosoś, serek, avocado, por/opalana pasta z łososia z sosem kobe, sezam, szczypiorek, sos sriracha

  • Uramak Dragon Salmon

    łosoś, serek, ogórek, kampyo, sałata/węgorz, sos teryaki, prażone migdały
  • Nowość

    Uramak Mango no Maguro

    Tuńczyk, mango, sos kobe, sos teryiaki

FUTOMAKI

Futo oznacza „gruby”. Maki owinięte glonem nori, krojone na 6 elementów.

  • Futomak Sake Tarutaru

    tatar z łososia w tempurze/sos teriyaki

  • Futomak Sake Yaki

    łosoś grillowany, sałata, majonez, żurawina, ogórek, sos mango-jalapeno

  • Futomak Sakenohi

    łosoś, sałata, serek, ogórek, oshinko

  • Futomak Umi

    tuńczyk, łosoś, oshinko

  • Futomak Yuniku Grill

    łosoś grillowany, avocado, surimi

  • Futomak Salmon Sun

    łosoś w tempurze, sałata, ogórek, kampyo, nitki chili

  • Futomak Zukkini

    cukinia w tempurze, chili, papryka, sos ume

  • Futomak Sawayakana

    łosoś palony z chilli, sos kobe, por w tempurze, avocado, sos mango – jalapeno, sezam

  • Futomak Tempura Salmon

    łosoś, ser żółty, avocado, ogórek,
    szczypiorek, kampyo/sos sriracha, sos teryaki

  • Futomak Tempura Maguro

    tuńczyk, ser żółty, avocado, ogórek,
    szczypiorek, kampyo/sos sriracha, sos teryaki
  • Nowość

    Futomak Mango Salmon

    łosoś, mango, serek, sos ume, sos teriyaki, prażone płatki migdała
  • Nowość

    Futomak Mango Salmon Tempura

    łosoś w tempurze, mango, serek, sos ume, prażone płatki migdała

  • Futomak Tuna Tempura

    Tuńczyk w tempurze, majonez, kampyo

ZESTAWY

  • ZESTAW SHINGURU

    16 elementów, 2 el. nigiri ebi, 6 el. hosomak kanpyo, 8 el. uramak philadelphia

  • ZESTAW SHIMA

    22 elementy, 2 el. nigiri yaki sake, 6 el. hosomak kanpyo, 6 el. futomak salmon san, 8 el. uramak korean sake

  • ZESTAW HIGASHI

    28 elementów, 2 el. nigiri łosoś, 6 el. hosomak ogórek, 6 el. futomak sake yaki, 6 el. futoma koi, 8 el. uramak california

  • ZESTAW YUJIN

    24 elementy, 2 el. nigiri okoń, 2 el. nigiri ebi, 6 el. hosomak ogórek
    6 el. futomak zukkini, 8 el. uramak philadelphia grill

  • ZESTAW FUJISAN

    50 elementów, 2 el. nigiri kalmar, 2 el. nigiri węgorz, 6 el. hosomak salmon tempura, 6 el. hosomak oshinko, 6 el. futomak sake tarutaru, 6 el. futomak koi, 6 el. futomak yuniku grill, 8 el. uramak sake teriyaki, 8 el. uramak california

  • ZESTAW OKINAWA

    32 elementy, 6 el. hosomak maguro, 6 el. hosomak salmon, 6 el. futomak umi, 6 el. futomak sakenohi, 8 el. uramak philadelphia

  • ZESTAW TEMPURA MAKI SET

    32 elementy, 6 el. hosomak salmon tempura, 6 el. hosomak ebi + salmon tempura, 6 el. hosomak unagi tempura, 6 el. futomak sake tarutaru, 8 el. uramak hotto

ZUPY

  • Zupa kimchi

    Zupa z fermentowanej kapusty pekińskiej, z dodatkiem płatków ostrej papryki chili. Dla podkreślenia smaku danie jest przyprawiane czosnkiem, cebulą, imbirem. Serwowana z grillowanym bekonem i szczypiorkiem.

DANIA CIEPŁE

  • Szef kuchni poleca

    Makaron smażony z kurczakiem i warzywami

    Smażony makaron pszenny, warzywa, pieczarki, kurczak, sezam

  • Ryż smażony z kurczakiem i warzywami

    Ryż, smażone warzywa, pieczarki, kurczak, sezam, prażone orzechy ziemne

  • Ryż smażony z kimchi, grillowanym bekonem i sadzonym jajkiem

    Ryż smażony, kimchi, grillowany bekon, sadzone jajko